Langzeitnahrungsmittel – der sichere Lebensmittelvorrat

Mit Langzeitnahrungsmitteln kann man einen Vorrat anlegen, bei dem sicher ist, dass er in einigen Jahren tatsächlich unversehrt zur Verfügung steht. Es handelt sich dabei um ausgewählte Nahrungsmitteln, die durch ein schonendes Verfahren haltbar gemacht werden und somit eine Mindesthaltbarkeit von circa 15 Jahren erreichen.

Die extrem lange Haltbarkeit wird dadurch erreicht, dass die Lebensmittel unter Vakuum und Schutzatmosphäre in Metalldosen abgepackt und dicht verschlossen werden. Die Vorteile dieser Nahrungsmittel sind:

  • Der geringe Platzbedarf
  • Die einfache Lagerung
  • Die schnelle und unkomplizierte Zubereitung.

Durch die Verpackung in Dosen sind diese Lebensmittel problemlos in der Wohnung, im Keller und ähnlichen Räumlichkeiten lagerbar. Es besteht keine Gefahr durch Ungeziefer oder Feuchtigkeit. Durch die kompakten Maße lässt sich so auch in beengten Räumlichkeiten ein umfangreicher Grundvorrat für einen langen Zeitraum anlegen.

Es handelt sich hierbei um wohlschmeckende und abwechslungsreiche Gerichte. Man kann zwischen Gemüse-, Nudel- oder Reisgerichten ebenso wählen wie zwischen fleischhaltigen oder vegetarischen Speisen.

Es gibt auch Brot in Dosen, entweder Vollkornbrot oder Pumpernickel, mit einer Haltbarkeit von weit über 10 Jahren.

Diese Lebensmittel sind im Expeditionsbereich und beim Militär seit vielen Jahren im Einsatz und haben sich bestens bewährt. Sollte eine Dose angebrochen werden, kann man diese mit dem beiliegenden Kunststoffdeckel wieder verschließen und binnen acht Wochen verzehren.

Die wichtigsten Merkmale dieses Sicherheitsvorrates sind:

  • Gefriertrocknung und Dehydrierung der Fertiggerichte / Grundnahrungsmittel
  • Durch Abpacken unter Vakuum und Schutzatmosphäre (Stickstoff) extrem lange haltbar
  • Dicht verschlossene Metalldosen (lebensmittelzertifiziert)
  • Langjährige Erfahrung im Expeditions- und Trekkingbereich
  • Qualitativ hochwertige Zutaten
  • Kindgerecht und wohlschmeckend
  • Schnell zubereitet, kein Kochen (nur heißes Wasser dazugeben)
  • Problemlose Lagerung bei Zimmertemperatur oder im Keller
  • Alle Dosen haben Aufreißdeckel und sind mit beiliegendem Kunststoffdeckel verschließbar

Das seit Jahrzehnten weltweit im Zivilschutz eingesetzte BP-5 eignet sich ideal für den Krisenvorrat, da es sehr kompakt und einfach lagerbar ist. Es handelt sich hierbei um einen gebackenen Weizenriegel, dem neben anderen wertvollen Inhaltsstoffen Vitamine und Nährstoffe beigesetzt wurden. Daher kann man sich wochenlang nur davon ernähren. Das BP-5 kann hier bestellt werden.

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